Nós usamos cookies para melhorar sua experiência de navegação. Ao continuar usando nosso site, você concorda com nossa política de cookies.

Técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura, nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação e integrantes da agricultura familiar de Pão de Açúcar participaram nesta terça-feira, (25), do Encontro para Fortalecimento da Agricultura Familiar no PNAE. O evento organizado pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFAL), aconteceu no Campus Sertão da UFAL, em Delmiro Gouveia.
O objetivo do CECANE é estabelecer a parceria das universidades com as redes de educação pública para executar ações de fortalecimento da alimentação escolar. Assim sendo, os agricultores da Cooperativa CAFISA e da APA-Orgânico visando o intercâmbio com outros municípios, levaram produtos para expor e divulgar.
Utilizou-se uma metodologia interativa e problematizadora, envolvendo agricultores (associações, cooperativas, indígenas e quilombolas), além de representantes de instituições compradoras de alimentos e/ou promotoras de assistência técnica. O apoio ao agricultor familiar, suas organizações e características geográficas são levados em consideração para que, ao final, todos tenham domínio sobre os procedimentos necessários para a venda e a compra de produtos da agricultura familiar, incluindo documentos solicitados pelo PNAE e legislação de alimentos pertinente.



